卖葡萄比种葡萄更重要。
葡萄是浆果,耐贮运能力较弱,要高度注重葡萄的产后贮藏保鲜以及销售网络建设。第一是要通过合作社和专业协会把农民组织起来,有技术规范、有产品标准、有品牌、有包装、有稳定的销售渠道,组织农民闯市场。第二是要提倡农民和市场直接对接,和社区直接结合,比如这个乡和城市的那个区结合,他们需要了我们直接送过去,不经过中间环节。第三是合作社直接和超市等大的连锁企业直接联系,保障农产品的销售。第四是重视电商的应用。搞电子网络销售,我们在全国几个地方也已开始试点,但是葡萄是鲜果,它不像苹果放几个月问题不大,搞电商还有一些问题要解决。但随着网络化的发展,电商今后是个发展方向。云南宾川和阿里巴巴建立了很好的合作关系,陕西、甘肃、上海等地都在做,问题一定是可以解决的,但是需要一个过程。
现在葡萄产品消费分为几种类型,第一类是大众群体,我们主要面向大众,要物美价廉、安全优质,一般的果品,合适的价格是10~20元/千克左右,这个价格一般比较容易接受。第二类是观光园,观光园自选自采,价格30~80元/千克不等。第三种涉及到高档精致消费,现在有一部分人收入很高,他们消费时认为只要东西好,不在乎价钱高低,对这部分消费群体,我们对果园进行精细管理,严格限制产量,成为高档产品。
葡萄观光栽培方兴未艾
四川广安依靠合作社加公司创出葡萄发展新路
云南“黑早王”品牌葡萄每公斤128元
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走自己的路,发展有中国特色的新型现代葡萄产业!
经过我们30多年的奋斗,中国现在已成为全球葡萄产量第一大国,但还不是葡萄生产强国。在世界上,一方面我们的外贸量很少,我们的出口量连国际贸易量的 1%都不到,和智利比相差很远。智利的葡萄出口量是中国的10倍,我们甚至连土耳其都比不过。原因有硬件上的也有软件上的,实际上我们的葡萄质量并不差,国外进口的葡萄你看着好,主要是因为他们筛选很严格,他们挂在树上的不一定都很好,但是一旦上市他们要求是非常严格的,而且包装好,有著名的品牌。我们葡萄产后处理不到位,包装不规范,而且没有自己的品牌,我们没有一个在国际上有很大影响力的品牌。另外,随着劳动力成本的增长,我们生产成本不断升高,低成本的竞争力没有了。
然而我们也必须看到,国际上葡萄产业是一个不断发展的产业,我们是亚洲最大的葡萄、葡萄酒生产国,中国是世界上发展潜力最大的葡萄、葡萄酒市场,我国葡萄产品在国际上的地位在不断提高,我们一定要有建设世界葡萄、葡萄酒强国的雄心壮志!今后我们主要要从三个方面努力,第一,我们要努力提高葡萄产品(葡萄、葡萄酒、葡萄干)质量,培育出有国际竞争力的葡萄产品品牌。第二,加大宣传力度提高我们的民族自尊心,提高我们产品的知名度和竞争力。中国现在是一个葡萄发展很快的国家,我们的鲜食葡萄、葡萄酒、葡萄干质量很好,并不亚于国外。第三,我们要建立稳定的国内、国际销售网络。通过“一带一路”战略的实施,建立顺畅的葡萄贸易流通渠道,搞好国内市场的流通,拓宽国际贸易的渠道,这几年在东盟博览会、欧亚博览会上,我们就大力宣传我们的葡萄产品,收到了良好的效果,随着我们宣传工作的加强,我们的葡萄出口量会越来越大,因为我们是世界第一葡萄生产大国。所以,我们坚信,只要我们团结、努力、拼搏,做大做强我们中国葡萄产业一定会大有希望。
二、物理防治技术
(一)绑诱虫带
利用害虫沿树干下爬越冬的习性,在树干分枝下5~10厘米处绑扎诱虫带,诱集叶螨、介壳虫、卷叶蛾等,越冬后销毁。
(二)黄板诱蚜
在有翅蚜迁飞期,利用蚜虫的趋黄性,在果园每隔20米左右挂一个黄色粘虫板,每亩悬挂23张,能够杀灭果树上的有翅蚜。